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人気のケータリング

人気のケータリングの演出

プロが調理するケータリング 

ケータリングとは、レストランなどの料理店から料理人が出向いて、その場で調理して料理をふるまうことです。完全に食材から調理する場合もあれば、あらかじめ下ごしらえをしておき、出向いた先で仕上げをする場合とがあります。中には、パフォーマンスを伴った調理の実演をおこなってくれるケータリングもあります。そのためパーティ会場などでの需要が高く、依頼すれば自分で料理を用意する手間が省けますし、プロが目の前で作ったおいしい料理を味わうことができます。調理の実演により会場も大いにもりあがります。

ケータリングについて 

会社の会議室で得意先などを招いてパーティーを行いたいが、デリバリーでは物足りないと悩んでおられる方も多いでしょう。ケータリングは、会議室であっても、レストランやホテルのビュッフェのように生花などを飾り付けし、テーブルクロスなどをひき、会議室でないかのような雰囲気にすることができます。また、温かい料理などは固形燃料やヒートランプなどを使用して温かい状態で食事を楽しんで頂くことができます。ケータリングでは、片付けなども任せることができるので、すべて任せることができとても便利です。

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